De hjerst komt der oan
As de kalinder draait nei 7 augustus, markearret it it begjin fan it hjerstseizoen neffens de 24 sinnetermen, in tradisjoneel Sineesk systeem dat brûkt wurdt om agraryske aktiviteiten te begelieden en de feroaring fan seizoenen te markearjen. Dizze oergong sinjalearret in ferskowing yn waarpatroanen en natuerferskynsels, lykas kulturele en kulinêre tradysjes.
De komst fan 'e hjerst bringt koelere temperatueren, koartere dagen, en de stadichoan oergong fan weelderige griene lânskippen nei libbene tinten read, oranje en giel. It is in tiid dat de natuer har taret op 'e kommende winter, har blêden ferjit en har groei fertrage. Boeren en túnkers nimme notysje fan dizze feroarings, oanpasse har plant- en rispingskema's dêrop.
Feesten
Yn 'e Sineeske kultuer wurdt it begjin fan' e hjerst fierd mei ferskate gewoanten en rituelen. Ien populêre tradysje is it Mid-Autumn Festival, ek wol bekend as it Moon Festival, dat falt op 'e 15e dei fan' e achtste moanne moanne. Famyljes sammelje om de folle moanne te bewûnderjen, te genietsjen fan mooncakes, en diele ferhalen en folklore ferbûn mei it festival.
De hjerst bringt ek in rike bounty oan seizoensprodukten, ynklusyf apels, pompoenen en pearen. Dizze fruchten wurde faak brûkt yn tradysjonele hjerstgerjochten en desserts, lykas appeltaarten, pompoen-sûpen en peartaarten. Derneist stimuleart it koeler waar it konsumpsje fan hertliker en waarm iten, lykas stews, roasts, en hot pot meals.
Behalven syn kulturele en kulinêre betsjutting, hat de komst fan 'e hjerst ek ekologysk belang. It markearret de migraasje fan fûgels, it rypjen fan gewaaksen en de tarieding fan bisten foar hibernaasje. It wikseljende seizoen tsjinnet ek as in oantinken oan 'e ûnderling ferbûnens fan alle libbene dingen en de syklyske aard fan it libben.
Hjoed de dei
Wylst de 24 sinnetermen it ritme fan it libben trochgeane te lieden, tsjinnet it begjin fan 'e hjerst as in herinnering om feroaring te omearmjen, de skientme fan' e natuer te wurdearjen en te genietsjen fan 'e unike ûnderfiningen dy't elk seizoen bringt. Oft troch kulturele feesten, kulinêre lekkernijen, of ekologyske.
Post tiid: Aug-05-2024